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Jack Daniel's

Pellet Per Affumicatura Jack Daniel's - 9KG

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Pellet Per Affumicatura Jack Daniel's - 9KG

Estrusione di polvere di legno duro 100% naturale in comodi pellets. I pellets contengono una grande quantità di legno per unità di volume, non necessitano di alcun soaking preventivo e hanno una tale regolarità nella forma da consentire di sfruttare al massimo lo spazio disponibile, massimizzando il risultato dell’affumicazione tramite SmokeBox su dispositivi a Gas, con sessioni di affumicazione più lunghe ed intense. I pellets rendono inoltre molto comoda e pratica la creazione dei propri blend di affumicazione, miscelando le varie essenze.

I pellets risultano molto pratici anche per l’affumicazione a freddo tramite l’apposita serpentina, al posto della classica polvere di legno.

Pellet ricavato dall’estrusione di polvere di legno ricavata da botti esauste utilizzate per l’invecchiamento del famoso Whiskey americano Jack Daniels. L’aroma è intenso e caratteristico, specialmente raccomandato sulla carne di manzo.

Formato: 9 kg

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