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Gli ingegneri Weber hanno sfruttato al meglio le profonde conoscenze in materia di gestione del calore a elevate prestazioni per creare nuove piastre di dimensioni generose, pensate per trasformare in pochi secondi i barbecue a gas Spirit e Genesis in vere piastre di grandi dimensioni. Grazie a questi nuovi prodotti, ora Weber dispone della più estesa linea di piastre del settore. Per chi possiede già un barbecue a gas Spirit o Genesis a tre bruciatori, i designer Weber si sono avvalsi della loro esperienza nella gestione del calore ad alte prestazioni per completare i due modelli con piastre di grandi dimensioni resistenti e di alta qualità.
Basta rimuovere infatti rimuovere le griglie di cottura ai barbecue e sostituirle con le due nuove tipologie Piastra di grandi dimensioni che sono studiate ad hoc per ognuno dei due barbecue, capaci di trasformare così le superfici di cottura in piastre. Realizzate in ghisa smaltata, le piastre distribuiscono il calore, diffondendolo in modo uniforme e trattenendolo a lungo su tutta la superficie di cottura della griglia stessa. Inoltre, ciascuna piastra è dotata di un sistema di gestione del grasso per evitare fuoriuscite e per una pulizia più agevole.
Realizzata in ghisa smaltata in porcellana - con gestione mirata dello scarico dei grassi - questa griglia offre un'eccezionale ritenzione e distribuzione del calore, assicurando una cottura rapida ed uniforme.
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