Impastatrice a Spirale Testa Fissa Ooni Halo Pro 5KG Velocità Variabile Charcoal Grey - OON UU-P31500

Con l’Impastatrice a Spirale Ooni Halo Pro porti nella tua cucina la stessa tecnologia d’impasto usata nei laboratori professionali: movimento a spirale e ciotola rotante, per un impasto uniforme, ossigenato e ad alta resa glutinica.

Grazie al gancio a spirale, alla barra rompimpasto integrata e alla potenza da 750W, Halo Pro lavora l’impasto con una doppia azione meccanica che stira e spezza simultaneamente, sviluppando una maglia glutinica più forte e garantendo impasti più stabili, elastici e perfettamente idratati. Il risultato? Pizza, pane, brioche e dolci lievitati dalla struttura professionale.

La ciotola rotante da 7 litri in acciaio inox permette di lavorare da 1 kg a 5 kg di impasto, con estrazione facilitata e lavaggio in lavastoviglie. L’interfaccia digitale con 58 livelli di velocità e timer integrato offre un controllo preciso e intuitivo, adatto sia agli esperti che agli appassionati di panificazione.

La macchina è completata da accessori intercambiabili: frusta ingranata, sbattitore flessibile e gancio impastatore, per ampliare le preparazioni anche a dolci, pasticceria e impasti leggeri.

Realizzata in alluminio pressofuso, solida e stabile, l’Halo Pro è pensata per durare nel tempo. Un investimento per chi pretende risultati da forno artigianale, senza compromessi.

È potente, precisa, versatile (impasta, monta, mescola), ed è progettata per chi non accetta compromessi. Impasta come un vero maestro. A casa!

Performance Professionale

• Movimento a spirale + ciotola rotante: per uno sviluppo del glutine completo e uniforme
• Motore da 750W: forza costante anche con impasti duri o molto idratati
• Barra rompimpasto brevettata: spezza e lavora insieme per risultati superiori

Controllo e precisione

• Interfaccia digitale con 58 velocità: totale libertà di gestione per ogni tipo di impasto
• Timer integrato: nessun rischio di overmixing o sottolavorazione
• Perfetta da 1 kg fino a 5 kg di impasto: ideale per uso frequente o batch multipli

Costruzione e usabilità

• Corpo in alluminio pressofuso: robusto, stabile, elegante
• Ciotola rotante da 7 litri in acciaio inox, removibile e lavabile in lavastoviglie
• Accessori inclusi: gancio spirale, frusta ingranata, sbattitore flessibile

Preparazioni consigliate

• Pizza (napoletana, teglia, pala)
• Pane (rustico, integrale, a lunga lievitazione)
• Brioche, panettone, focacce
• Torte, frolle, biscotti, preparazioni montate

Perché sceglierla

L’Ooni Halo Pro Spiral non è solo più potente: è più intelligente, più precisa e più affidabile.
Grazie al suo sistema spirale-rotante, sviluppa una maglia glutinica più forte rispetto a una planetaria tradizionale. Questo rende l’impasto più stabile, più estensibile, più performante in cottura. È la scelta giusta per chi cerca impasti altamente idratati, alveolati e tecnicamente impeccabili.

Che tu voglia preparare una pizza napoletana ad alta idratazione, un pane rustico da lievitazione lunga o una brioche leggera e profumata, Halo Pro è lo strumento che ti garantisce risultati veri.

I vantaggi di Ooni Halo Pro

• Tecnologia d’impasto professionale a spirale
• Doppia impastatura che imita il movimento manuale per impasti freschi e di alta qualità
• Sviluppa una rete di glutine più forte per un impasto resistente e setoso
• Garantisce un impasto più gonfio e con una crosta migliore
• Maggiore altezza nel prodotto finale e miglior consistenza
• Adatta per impasti di pizza, pane, torte, biscotti e altro
• Potenza di 750W per prestazioni elevate

Caratteristiche tecniche

• Materiali: alluminio pressofuso e acciaio inox
• Gancio a spirale, sbattitore flessibile e frusta inclusi
• Capacità minima: 1Kg
• Capacità massima: 5Kg
• Capacità: 7L
• Potenza motore: 750 W
• Capacità ciotola: 7 litri
• Capacità impasto: da 1 kg (min) a 5 kg (max)
• Controllo: digitale con timer + 58 livelli di velocità
• Materiale corpo macchina: alluminio pressofuso
• Materiale ciotola: Acciaio inox (lavabile in lavastoviglie)
• Garanzia: 2 anni

Contenuto della confezione

• Corpo macchina
• Ciotola
• Gancio a spirale
• Barra rompimpasto
• Sbattitore flessibile
• Frusta ingranata