Tajine 27cm Emile Henry Nero Antracite - EH795626

Il Tajine Emile Henry incarna l'eleganza e la funzionalità della tradizione culinaria marocchina, rivisitata con materiali di alta qualità e artigianato francese.

Realizzato in ceramica High Resistance, vetrificata per una resistenza eccezionale e antigraffio, promette durabilità e facilità di pulizia.

Perfetto per creare piatti aromatici e succulenti, il Tajine Emile Henry rappresenta un connubio ideale di estetica e funzionalità, pronto a deliziare e a durare nel tempo.

La Tajine Emile Henry è adatta per preparare tanti piatti a base di carne e verdure. Può essere usata anche per le ricette tradizionali, per esempio gli stufati o il ragù, che richiedono una preparazione duratura. Grazie alla cottura lunga a fuoco lento, con un sistema al vapore, le pietanze preservano tutti i loro valori nutrizionali.

Grazie allo  smalto di alta qualità è resistente ai graffi.

Non scaldare la Tajine vuota, è fondamentale mettere all'inizio dell'acqua o dell'olio.

Si raccomanda di verificare la presenza costante di liquidi durante la cottura, se necessario aggiungerne un po' alla volta durante la preparazione del piatto.

E' consigliato raffreddare la Tajine a temperatura ambiente senza metterla a contatto diretto con l'acqua fredda.

Quando si utilizza la Tajine cercare di mantenere sempre la temperatura bassa.

Caratteristiche

• Dimensioni: cm. ø 27x h.20
• Capacità: 2.95 l
• Colore: nero
• Adatto per gas, piano cottura in vetroceramica, alogeni ed elettrici, forno e microonde
• Lavabile in lavastoviglie.
• Temperatura min: -20 °C
• Temperatura max: 290 °C
• Prodotta in Francia. Garanzia 10 anni.